Ukami moldes de silicona

2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Última modificación: 2024-02-26 04:47

La invención de la silicona se ha convertido en una verdadera bendición para las azafatas. Después de todo, con este material se fabrican excelentes herramientas de cocina, agarraderas, cepillos y muchos otros dispositivos útiles, como alfombrillas para horno, que reemplazan perfectamente el papel pergamino para hornear. Sin embargo, las costureras modernas aprecian sobre todo los moldes de silicona, con los que puedes crear fácilmente figuritas para decorar pasteles, jabones con formas elegantes y velas. ¿Cuál es la peculiaridad de los moldes? ¿Qué tipos existen? ¿Puedo hacerlos yo mismo?

Moldes de silicona: qué es

Los moldes de silicona son moldes especiales para obtener las impresiones necesarias a partir de diversos materiales. Exteriormente, se asemejan a moldes de juegos infantiles. Debido a la resistencia y ductilidad de la silicona, se utilizan para producir no solo bajorrelieves planos, sino también figuras tridimensionales tridimensionales.

En la cocinamoldes de silicona más utilizados para masilla, mazapán, gelatina, caramelo y chocolate. Además, los moldes se utilizan para hacer velas, jabones rizados, figuritas de yeso, resina epoxi y productos de arcilla polimérica.

Tipos de moldes de silicona

Debido a la versatilidad de uso y la facilidad de producción, hoy en día se pueden comprar moldes de silicona de casi cualquier forma. Sin embargo, difieren en unos pocos parámetros.

En primer lugar, los moldes difieren en el material del que están hechos. En su producción se utilizan tanto silicona de grado alimentario como silicona de grado no alimentario. Las formas hechas de material alimenticio siempre son más caras. El alcance de su aplicación es casi ilimitado: se pueden usar no solo para la fabricación de figuritas de chocolate, sino también de jabón con figuras. Pero los moldes más baratos (hechos de silicona industrial) solo están diseñados para trabajar con materiales no alimentarios.

Los moldes se utilizan en la fabricación tanto de figuras de una cara como de productos tridimensionales.

Los moldes de silicona también se dividen en sólidos y plegables (constan de varios elementos interconectados).

También hay un tipo especial de moho - weiner. Estos moldes están hechos de una silicona similar a la goma más dura. Su propósito es crear texturas. Por regla general, los enredaderas constan de dos partes, entre las cuales se sujeta una lámina de masilla o foamiran para darle la textura deseada.

Ventajas de los moldes desilicona sobre otras formas

Además de los moldes de silicona, existen muchos otros dispositivos interesantes en el mercado de la repostería. A saber: émbolos de plástico, moldes de metal para galletas o masa, jeringas de confitería con boquillas especializadas, rodillos de amasar de plástico o madera para agregar textura a la masilla, y más.

A pesar de la conveniencia de todas estas herramientas, los moldes de silicona para masilla son superiores en la mayoría de los aspectos.

Y es que a diferencia de otras herramientas, la silicona no le teme al frío, al calor, no se rompe, no se oxida, es fácil de limpiar, se transporta bien y ocupa poco espacio en la cocina. Gracias a su suavidad, los productos terminados se pueden quitar fácilmente.

Cómo utilizar los moldes de silicona

A pesar de la variedad de moldes de impresión de silicona, la forma en que se utilizan es la misma:

1. Antes de usar, debe asegurarse de que el molde esté limpio y seco, porque si tiene humedad, se pueden formar huecos en su lugar y la impresión resultante será defectuosa.
2. Antes de usar, la superficie interior del molde debe lubricarse para que sea más fácil obtener la impresión final. Si el molde se utiliza para la fabricación de productos alimenticios, la grasa comestible es adecuada como lubricante. La vaselina se usa para materiales no comestibles. Si se utiliza el weiner cuando se trabaja con foamiran, no es necesario lubricarlo.
3. El tiempo de residencia de una sustancia en la forma depende de su tipo. Si esto es masilla, entonces el molde debe colocarse durante 5-15 minutos encongelador para dejar que la impresión se endurezca. Transcurrido el tiempo, retire con cuidado el producto terminado y continúe trabajando con él. Si se utilizan moldes para hacer figuras de chocolate, velas, epoxi o productos de yeso, la impresión necesita varias horas para endurecerse. El tiempo de endurecimiento de cada material se indica por separado en las instrucciones que lo acompañan.

Moldes de silicona hágalo usted mismo: de qué se pueden hacer

Dado que las manualidades generalmente las realizan personas creativas en su tiempo libre, en algún momento definitivamente querrán no solo usar moldes ya hechos, sino también crear una forma original para imprimir.

Para tales casos, hay a la venta una pasta de silicona especial que se puede usar para hacer moldes. Para la fabricación de moldes alimentarios también se utilizan pastas dentales de silicona para impresiones. Desafortunadamente, todos estos materiales son bastante caros, por lo que muchas costureras intentan hacer formas con medios improvisados.

El componente principal con el que los artesanos fabrican moldes es un sellador técnico de silicona que se vende en las ferreterías. En algunos casos, se toma en su lugar uno de los tipos de arcilla polimérica.

Los moldes hechos de estos materiales son, por supuesto, peores que los de fábrica, pero son excelentes para hacer moldes. Al mismo tiempo, todos deben recordar que no se pueden hacer moldes de silicona de bricolaje para masilla con silicona técnica o arcilla polimérica: estos materiales son tóxicos.

El único material no especializado que puedes probar para los moldes culinarios es la gelatina. Se mezcla en proporciones iguales con glicerina y esta masa se hierve en un baño de agua, después de lo cual se vierte el objeto deseado. El molde de gelatina resultante es muy plástico y puede usarse para productos alimenticios. Sin embargo, a diferencia de los moldes de silicona y arcilla, los moldes de gelatina temen el aumento de temperatura y comienzan a derretirse.

Hágalo usted mismo moldes de silicona: una clase magistral de medios improvisados

Después de que quedó claro a partir de qué materiales se crean con mayor frecuencia los moldes de bricolaje, vale la pena ver cómo se hace.

Para hacer un molde en casa, necesitarás un paquete de silicona técnica, almidón (papa o maíz) y elementos que servirán como plantilla para el futuro molde.

1. En primer lugar, se está preparando el lugar de trabajo. Debe ser una superficie limpia, nivelada y seca. Por ejemplo, una mesa cubierta con film o papel pergamino.
2. La cantidad requerida de almidón se vierte sobre la mesa. Luego se le agrega la misma cantidad de silicona.
3. De estos dos componentes necesitas amasar la "masa" de silicona. Esto tomará de 10 a 15 minutos. El proceso de amasado no debe retrasarse, ya que la silicona se endurece rápidamente en contacto con el aire, especialmente con el aire caliente.
4. La "masa" terminada debe extenderse, pero no muy fina. Los objetos para las impresiones se presionan en los círculos enrollados y se dejan en esta forma durante varias horas. Y mejor para toda la noche.
5. Después de este período, el necesariolos artículos y el molde están listos. Se moldea un blanco de silicona directamente en la misma agua. Se saca del agua y se presiona la silicona en el objeto que se va a imprimir. Luego lo dejan durante varias horas, y luego de acuerdo con el escenario anterior. Los fabricantes estadounidenses, al hacer moldes de silicona, procesan el material de manera diferente. En lugar de amasar la "masa" con almidón, la silicona se exprime en agua con un detergente que contiene glicerina abundantemente disuelto en ella.

Habiendo considerado las diversas formas de crear moldes, ahora puede utilizar los conocimientos adquiridos en la práctica, eligiendo el método que prefiera.